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关于2017-2018学年第一学期在文科综合实验教学中心开设《咖啡文化》课程的通知
2017-08-24 14:41 周金蒙  审核人:

 

为了提高学生的实践和创新能力,培养学生的人文素养,充分利用文科综合实验教学中心的教学资源,学校拟于9月11日-10月23日面向全校学生开设《咖啡文化》课程。该课程总计18学时。《咖啡文化》课程可以使学生了解关于咖啡的历史及分类,掌握咖啡及饮用礼仪的相关知识,感受时尚,体验现代生活的高雅。该课程包括理论和实践两部分内容。理论部分包括咖啡历史、识别咖啡豆、咖啡制作及咖啡应用礼仪等;实践部分包括虹吸壶的操作、意大利咖啡机的使用及意大利咖啡的制作及卡布奇诺咖啡制作。本课程共开设4个班,每班限额为15学员。

一、报名须知:

    为了公平起见,本次课程报名采取网络选课模式,1学分。凡感兴趣的本科生均可参加选课:

    1.选课网址 http://xsxk.hlju.edu.cn/xsxk

    2.选课时间8月28日(星期一)12:40 开始报名,额满为止(与本学期选课同时进行,若时间有变另行通知);

    注:请根据《咖啡文化》课程授课时间安排(详见附件)选择相应班级;听课时,请携带本人学生证。

二、 联系人及联系电话:

    联系人:朱老师

    联系电话:13936241901

 

附件:《咖啡文化》课程授课时间安排

 

 

     教务处       

   二○一七年八月二十四日

 

附件【《咖啡文化》课程授课时间安排.xls已下载
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